食事– category –

前回の投稿（脂肪肝チェック）を見て、自分の 肝臓がフォアグラ状態になっていないか確認して みましたか？ もしなっていたら、すぐに肝臓から脂肪を落とす 食生活に変...

だいぶ季節外れですが、問題です。 フランスでクリスマスなどに食べる事が多い、 珍しい料理はなんでしょう？ ヒントは、甘い白ワインに合わせて食されます。 答えは下...

「健康によいもの」として、毎日、野菜ジュース や果物ジュース、乳酸菌飲料（ヤクルトなど）、 牛乳を飲んでいる人もいらっしゃるでしょう。 かつて私の母も、入院中の...

先日、マラソン大会に出てきました。市民 ランナーですが、目標タイムを設定して、走るの を楽しんでいます。今回の結果は、目標タイムを クリアすることができませんで...

パンが好きで、かつては色んなお店で買い求めて いました。例えば、東京駅近くの「VIRON」。 今でもあの赤い袋を見ると興奮が呼び起こされ ます。牛かっ⁉ 他には...

「喘息が６年ぶりに出て苦しい。吸入薬を ください。」と薬局にかけこんでいらした 患者さんがいました。 その患者さんとのお付き合いは、もう9年ほどに なります。彼は...

いよいよ受験シーズンが始まりました。 受験生の子が、試験当日に体調を崩さないように、 親としてはかなり気をつかいますよね。 「手軽に免疫力を上げたい」と考えたと...

コロナワクチンの騒動で、国や組織が提示する 「基準」の危うさを感じた方も多いのではない でしょうか。実は、厚労省が定める脂質異常症の 診断基準も、それがすべてで...

今年もつらい花粉症の季節がやってきましたね。 「どこからこんなに出てくるの？」と驚くほど の鼻水や、息苦しい鼻づまり……。本当に気が 滅入ってしまいます。この時期...

１月７日は七草がゆを食べる日でしたね。お正月の ご馳走で疲れた胃腸をいたわる日本ならではの伝統 行事です。ですが、実は「おかゆ＝胃に優しい」 というこれまでの常...